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VI CONCURSO GASTRONÓMICO DÁ MAIS SABOR AO FESTIVAL DA CASTANHA 2018 PDF Imprimir

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Estão abertas as inscrições para o VI Concurso Gastronómico integrado no Festival da Castanha 2018. Em pleno outono, a castanha e o cogumelo ganham destaque na cozinha e tornam-se ingredientes-chave para o acompanhamento das mais variadas iguarias. Restaurantes, associações locais e pessoas a título particular são novamente desafiados a apresentar receitas originais com base nestes dois produtos. A ficha de inscrição deve ser entregue até 22 de outubro (segunda-feira), pessoalmente na Câmara Municipal de Arouca ou por via digital para Este endereço de e-mail está protegido contra spam bots, pelo que o JavaScript terá de estar activado para que possa visualizar o endereço de e-mail
 
O objetivo do concurso, que decorrerá a 26 de outubro, a partir das 17h, no Terreiro de Santa Mafalda, é qualificar, valorizar e diversificar a oferta gastronómica tradicional do Município de Arouca, preservar a tradição e estimular a inovação, contribuindo para a promoção e desenvolvimento da economia local e dos seus produtos.

A concurso estão as seguintes categorias: Entrada/Petisco, Sopa, Prato Principal e Doce/Sobremesa. O primeiro classificado em cada categoria receberá um prémio pecuniário no valor de 100 €, podendo haver atribuição de Menções Honrosas.

Consulte aqui o regulamento e o boletim de inscrição do concurso.

Mais informações: 256 940 400



 
 
 
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