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Abertas as candidaturas para o VII Concurso Gastronómico do Festival da Castanha

4 de Outubro, 2019
em Eventos
Concurso Gastronómico do Festival da Castanha

Estão abertas as candidaturas para o VII Concurso Gastronómico do Festival da Castanha. Esta iniciativa pretende divulgar e promover a criatividade e a inovação na nossa gastronomia, privilegiando os produtos locais, sendo obrigatório o uso da castanha e/ou do cogumelo na confeção dos pratos a concurso.

Podem participar no concurso gastronómico os restaurantes e associações locais, bem como pessoas a título particular, mediante preenchimento da ficha de inscrição a entregar até dia 21 de outubro, na Câmara Municipal de Arouca ou por via digital, para o email: geral@cm-arouca.pt.

Serão avaliadas as seguintes categorias:

  • Entrada / Petisco
  • Sopa
  • Doce / Sobremesa
  • Prato Principal

A cada uma das categorias serão atribuídas as seguintes distinções:

  • Castanha d’Ouro – Melhor Entrada / Petisco
  • Castanha d’Ouro – Melhor Sopa
  • Castanha d´Ouro – Melhor Doce / Sobremesa
  • Castanha d´Ouro – Melhor Prato Principal

Às três primeiras categoria será atribuído o prémio pecuniário no valor de 150€ (cento e cinquenta euros), e à categoria Prato Principal o valor de 200€ (duzentos euros) pela Câmara Municipal de Arouca.

O concurso gastronómico decorrerá no Mosteiro de Arouca, no dia 25 de outubro, às 17h00.

  • Regulamento
  • Ficha de inscrição
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Exposição "O ciclo do Centeio em Regoufe – Uma exposição participativa com a comunidade local" Museu Municipal de Arouca Rua Eça de Queirós 4540-194 Arouca

24Set17:0024Jan18:00Exposição "O ciclo do Centeio em Regoufe – Uma exposição participativa com a comunidade local"Museu Municipal de Arouca, Rua Eça de Queirós 4540-194 Arouca

Descrição do Evento

Regoufe é uma aldeia localizada no extremo sudeste do concelho de Arouca, pertencente à União de Freguesias de Covêlo de Paivó e Janarde.

Até 1917 pertenceu ao distrito de Viseu, data em que foi anexada ao concelho de Arouca.

Em plena Serra da Arada, foi construída no sopé de um maciço granítico imponente, junto a um vale atravessado por ribeiras, onde se estendem os campos agrícolas.

Ainda que historicamente conhecida pelo seu passado mineiro, as estratégias de subsistência de Regoufe sempre assentaram na agricultura e na criação de gado.

Contudo, viver nesta serra significava enfrentar estações rigorosas, solos pobres, trabalho intenso e isolamento.

Por isso, os habitantes, herdeiros das antigas Casas do Alfaiate, da Carreira, das Eiras, da Eira Velha, do Gregório, do Mário, do Martins, do Pardieiro, da Portela, do Quinteiro, do Rabelo, do Rego, do Ribeiro, do Saibro, do Sapateiro, da Venda e do Vicente, adaptaram o seu modo de vida à paisagem, criando práticas e ciclos transmitidos por gerações.

Entre essas práticas, a cultura do centeio era essencial. Semeado em solos pobres, providenciava grão para alimentação e palha para o gado, construção, fertilização e usos domésticos.

Hoje, o despovoamento e o envelhecimento ameaçam esta prática.

Esta exposição conta parte da história de Regoufe, uma aldeia que, apesar das mudanças, insiste em preservar saberes herdados do passado, assentes na entreajuda comunitária e no aproveitamento integral dos recursos, valores que assumem hoje uma renovada importância.

Horário de visita: terça-feira a domingo, das 9h30 às 12h30 e das 14h00 às 18h00. Entrada livre.

 

Detalhes

Horário

24 de Setembro de 2026 às 17:00 - 24 de Janeiro de 2027 às 18:00

Local

Rua Eça de Queirós 4540-194 Arouca

Organização

Município de Arouca

Preço

Gratuito

Feira dos Produtos do Campo e Artesanato Parque Municipal de Arouca Av. 25 de Abril 34, Arouca

04Outtodo o diaFeira dos Produtos do Campo e ArtesanatoParque Municipal de Arouca, Av. 25 de Abril 34, Arouca

Detalhes

Horário

4 de Outubro de 2026 - 4 de Outubro de 2026

Local

Av. 25 de Abril 34, Arouca

Organização

Câmara Municipal de Arouca

Desfolhada tradicional em Moldes

04Out15:0017:00Desfolhada tradicional em MoldesFuste - Moldes

Descrição do Evento

4 de outubro, 15h00, Lugar de Fuste (ponto de encontro no Largo Sta. Catarina). Participação livre.

Detalhes

Horário

4 de Outubro de 2026 às 15:00 - 4 de Outubro de 2026 às 17:00

Local

Organização

Junta de Freguesia de Moldes e Conjunto Etnográfico de Moldes de Danças e Corais Arouquenses

Preço

Participação livre

Desfolhada de milhos à moda de Regoufe Eira do Quinteiro - Regoufe Eira do Quinteiro - Regoufe

04Out16:0022:00Desfolhada de milhos à moda de RegoufeEira do Quinteiro - Regoufe, Eira do Quinteiro - Regoufe

Descrição do Evento

4 de outubro, 16h00, na Eira do Quinteiro, em Regoufe.

Participação sujeita a inscrição. Custo: 15€/pax.

Detalhes

Horário

4 de Outubro de 2026 às 16:00 - 4 de Outubro de 2026 às 22:00

Local

Eira do Quinteiro - Regoufe

Organização

Trilho's - Associação Cultural e Recreativa de RegoufeTrilho's - Associação Cultural e Recreativa de Regoufe

Preço

15€/pax

Caminhada Com Vida em Alvarenga Alvarenga Alvarenga

05Out9:0013:00Caminhada Com Vida em AlvarengaAlvarenga, Alvarenga

Descrição do Evento

Público-alvo: maiores de 55 anos.

Inclui caminhada, avaliação de sinais vitais e lanche partilhado. O objetivo é promover a atividade física, saúde e bem-estar da população.

Pré-inscrição obrigatória: 256 958 077; geral@cpalvarenga.com

Detalhes

Horário

5 de Outubro de 2026 às 09:00 - 5 de Outubro de 2026 às 13:00

Local

Alvarenga

Organização

Casa do Povo de Santa Cruz de AlvarengaCasa do Povo de Santa Cruz de Alvarenga

Preço

Sujeito a inscrição prévia

Praça do Município,
4540-001 Arouca, Portugal

geral@cm-arouca.pt
Telf. 256 940 220 | Fax. 256 943 045

(Chamada para rede fixa nacional)

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